コーヒー香る生地の周りを滑らかな生クリームで包みこみました。
更に、コーヒークリームを添えることで一層コーヒーの風味を引き立てました。
職人が丹精込めて一つ一つ手作りしています
注文を受けてからプロの職人が一つ一つ手作りしたものを冷凍便で発送いたします。職人が材料にもこだわって作っているため、工場で大量生産されているケーキとは、生クリームの乳脂肪分量など、材料が明確に違います。
また防腐剤などの添加物はいっさい使用しておりません。
徹底した品質管理に自信があります
手作りケーキ工房リーフでは、長年ホテルやレストランへの納品実績があります。ホテルやレストランの一流シェフの眼鏡にかなう味と撤退した品質管理に自信があります。
ケーキの保存期限について
冷蔵での保存の場合、3日以内にお食べください。
冷凍での保存の場合は、1か月以内にお食べください。できれば解凍したその日のうちにお召しあがりください。
原材料
小麦粉（国内製造）・卵・グラニュー糖・コーヒーフレーバー・サラダ油・生クリーム・食用植物性油脂・白生餡・コーヒー・チョコレート・BP乳化剤（大豆由来）・ph調整剤
